Le restaurant Arsenal propose quotidiennement des thèmes alternatifs, basés sur une cuisine d'inspiration internationale. À côté de la piscine extérieure de l'hôtel, laissez-vous tenter par le bar Promenade avec une boisson rafraîchissante ou un repas léger tout en admirant la mer et en regardant le mouvement du port de croisière. Dans la soirée, restez pour le dîner au Captain's Bar et profitez du programme hebdomadaire varié.
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Le restaurant Arsenal propose un petit-déjeuner buffet et, au dîner, des buffets à thème ou un menu table d'hôte à base de cuisine d'inspiration internationale.
Vous pouvez choisir ce service dans le confort de votre chambre pour les petits déjeuners, les repas légers et les dîners.
Profitez d'un dîner tranquille dans une atmosphère intime, moderne et accueillante. Le nouveau Captain's Lounge offre plus de confort, dans un espace désormais séparé de l'espace bar.
Hébergement, dîners, petits déjeuners . ..
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Si vous recherchez une offre gastronomique différente de celle qui se trouve dans notre hôtel, nous vous invitons à découvrir les autres restaurants PortoBay de Madère. Saveurs traditionnelles de Madère ou, si vous recherchez quelque chose de plus spécial. La valeur de votre achat sera appliquée à votre compte de chambre.
Découvrez nos suggestions . . ..
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Situé dans l'une des maisons centenaires, nous découvrons l'Avista Restaurant & Lounges. Attenant à l'hôtel, il a un accès direct sur la rue. Sous l'orientation du chef Benoît Sinthon (chef exécutif du The Cliff Bay), il propose des saveurs diversifiées. Le restaurant et ses jardins sont situés au sommet d'un promontoire naturel, avec une vue unique sur la mer et la baie de Funchal.
Le restaurant Il Gallo d'Oro, récompensé par 2 étoiles Michelin, présente une cuisine aromatique raffinée, d’inspiration méditerranéenne et ibérique. Pour le Chef Benoît Sinthon, les produits locaux ont un rôle fondamental, combinés aux produits internationaux de grande qualité. Les plats surprennent par leur présentation soignée, les couleurs, la fraîcheur des éléments et les saveurs délicates. Le restaurant a été récemment rénové.
Situé à côté de la promenade maritime du Lido, c'est un restaurant d’inspiration italienne, qui propose des saveurs raffinées et accueille aussi bien la communauté locale, que les clients du resort. Il sert des déjeuners et les dîners « à la carte », à l'intérieur ou sur l'accueillante et ensoleillée esplanade en bois.
Le restaurant Horta propose un concept gastronomique de "Healthy Comfort food", avec un équilibre parfait entre le plaisir de déguster de bons plats et la satisfaction de bénéficier de plats sains, innovants et aux saveurs surprenantes. En 2024, moins d’un an après son ouverture, le restaurant est distingué par le Guide MICHELIN et entre dans la liste des restaurants recommandés du prestigieux Guide.
L’ancien salon de la « Casa de Chá » de Santo da Serra a cédé la place à l’actuel restaurant Avó Micas. Il vous propose un service de petit déjeuner buffet avec des spécialités maison et sert au dîner un menu à la carte comprenant des recettes traditionnelles. *Le week-end aussi il sert des déjeuners.
