Sabores portugueses e internacionais, snacks, cocktails variados . .. Conheça as nossas sugestões gastronómicas para cada momento do dia!
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O restaurante Arsenal oferece pequeno-almoço buffet e, ao jantar, buffets temáticos ou set menu com base numa cozinha de inspiração internacional.
Pode optar por este serviço no conforto do seu quarto para pequenos-almoços, refeições ligeiras e jantares.
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O valor do consumo será debitado na conta do seu quarto.
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Localizado numa das casas centenárias, encontra-se o Avista Restaurant & Lounges. Adjacente ao hotel, conta com acesso direto pela rua. Sob a orientação do Chef Benoît Sinthon (Chefe Executivo do The Cliff Bay), apresenta sabores diversificados. O restaurante e os seus jardins encontram-se localizados no topo de um promontório natural com vistas únicas sobre o mar e a baía do Funchal.
O restaurante Il Gallo d'Oro, premiado com 2 estrelas Michelin, apresenta uma requintada cozinha aromática de inspiração mediterrânica e ibérica. Para o Chef Benoît Sinthon, os produtos locais assumem um papel fundamental, combinados com produtos internacionais de alta qualidade. Os pratos, surpreendem pela cuidada apresentação, cores, frescura dos elementos e sabores delicados. O restaurante foi recentemente remodelado.
